元荻窪和庵主オバちゃまの気まぐれ日記

食いしん坊で着物愛好家。美味しくて楽しかった事を中心につぶやいて参ります。

小さな成長♪

2011-03-08 12:07:23 | 私信
1ヶ月前に見つけた小さな新芽が
ほんのちょっぴり成長しました♪

なぜか寒い朝に見つけます!



双葉だった葉が三つになりました♪

背丈も倍ぐらい伸びたようです。

なんだか嬉しくなってブログアップしました

雛祭り

2011-03-07 12:33:39 | 和庵
3月3日は「雛祭り」。
この日は寒い寒い一日でしたね。
それなのに花粉はいっぱい飛んでいました


<お客様からいただいたお花です>

和庵の雛祭りは蛤の潮汁を作りました。
国産の蛤を使ったのですが、あきれるほど高価!!

子供の頃は、潮干狩りに行ってアサリではなく、
大きな蛤を取ることが自慢でした!

菜の花と桜型の飾りを入れた「蛤潮汁」
お客様には喜んでいただき、ありがとうございました。
写真がなくてすみません。

お客様とお喋りしているうちに
5月5日はどんなメニューにしましょうか?
ということになり、
そして
4月4日は????。。。

「オ・カ・マの日×△□◎■×?」だそうです。

★ 金目鯛のカマ焼き
★ 鰤のカマ焼き
★ 鮭のカマ焼き
★ おカマンベールチーズ揚げ

てなところで如何でしょうか?(フフフフ・・・)

でも4月4日は定休日、
5月5日はお休みの予定です。
残念というか、ほっとしたというか、
複雑な気持です。