自家製コロッケ

やっと週末になりました。

職場で毎日、真面目にやっているつもりなのに仕事が片付かない…。

忙しい１週間でした。

まあ、そのうち何とかなるでしょう。

今週は相方が、家庭菜園のじゃがいもを収穫しました。

で、昨日の夕食。

コロッケ定食です。

コロッケはもちろん、畑から直送の新じゃが。

レタスみたいな葉っぱと、その下に隠れたキャベツもまた、自家製です。

いりこ出汁のスープ。

令和５年産ヒノヒカリの玄米ごはん。

コロッケとキャベツには、こどもの頃から大好きなウスターソースをたっぷりかけて食べました。

やはり、新じゃがは美味しいです。

田植えの後始末

今日は全国的に６月最初の日曜日でした。

愛媛県地方はほぼ曇りながら、ときおり薄日が差すような一日。

そんな中で、先週の田植えの後片付けをしました。

午前中は、苗箱（稲の苗を入れていたトレー）をひたすら洗いました。

そして…。

昼食後は、トラクターを洗車。

代かき作業でずいぶん泥汚れがあります。

代かきでは土の塊はあまり残っていませんが、水をかけて洗い流します。

とはいえ、あちらこちらから泥が出てきて切りがない…。

適当なところで終了。

クルマとは違って、妥協のたまものです。

それでもすっきりした気分になります。

これで、わが家のコンパクトなトラクターTM177（ISEKI）は稲刈りが終わるまで休養です。

最後に、、、。

わが家の働くクルマ、ハイゼットトラック（DAIHATSU）に乾いた苗箱を載せて、育苗センターへ返却に行きました。

帰り道には、相方と食料品店でおやつなどを購入。

ご褒美にアイス（某チョコ最中ジャンボ）を食べました。

片付けができて、一区切りがつきました。

うどん屋さんのカレーライス

今日の愛媛県地方は、朝から雨。

夕方までに雨は上がりましたが、すっきりしないままでした。

さて。

少し前のお話。

お気に入りのうどん屋さんへ。

ところがどっこい、口が勝手に「カレーライス！」と…。

実は以前から気になっていたわけです。

実際に、とても美味しかったです。

トッピングには、これまたお気に入りのチキンカツ。

どちらかというと大きなとり天という感じ。

何より、揚げたてなので熱々なのがありがたかったです。

うどん屋さんに行ってうどんを食べないでカレーを食べたのは…初めてでした。

田植え

今週末、田植えをしました。

しましたといっても実際に植えるのは近所の人、お願い丸投げです。

まずは田植え前日の金曜日、午後のおやつ時間。

有給休暇を３時間もらって、予約していた水口育苗センターさんへ苗を取りに行きました。

わが家の働くクルマ、ハイゼットトラック（DAIHATSU製）に苗を載せて田んぼへ。

田んぼに必要な枚数の苗箱を配布。

殺虫殺菌剤の「サンエース」を苗に振りかけて準備完了です。

そして、土曜日。

朝日を浴びながら田植えを開始。

近所のY氏が手際よく植えてくれます。

最後に植えながら出口へ向かうことができるように周回します。

移植するときは水を少なくしておいて、移植（田植え）後は水を張ります。

朝の７時30分からスタートして午前中に田んぼ７枚をほぼ終了。

ついでだからと最後の田んぼ（８枚目）も一気に済ませて、午後１時20分頃にすべて完了しました。

そして、一緒にスペシャル弁当で遅めの昼食。

忙しいY氏ですが、今年もきれいに植えてくれて感謝感謝です。

それにしても手早い！

今日、日曜日は水の流れを調整する波シートを立てたり、田植え機では植えられなかった場所に手作業で補植したりして、田植え作業が無事に完結。

応援・協力してくださったみなさん、ありがとうございました。

うどん屋さんのうどん

今日の愛媛県地方は、気温が上がり汗ばみました。

晴天でしたが、体内湿度計ではまあまあ湿度があった気がします。

さてさて。

最近、昼休みに外食する機会がありました。

お昼に大好きなのは、うどんです。

今回は、冷かけ（冷たいかけうどん）を。

ソフトボールのような（？）かき揚げ。

かき揚げを崩しながらうどんに入れて食べました。

コシの強い麺と美味しいお出汁で、満足＆満腹な昼食になりました。