休日。
たまにはドライブがてらお出かけしたいところですが、不要不急にドンピシャ。
自宅でのんびり過ごすのは元来好きなので、それもまたよし。
で、昼食も当然お家でいただきます。
メニューは、お手軽にパスタでございます。
パッと見、グロテスクというか残飯のようというか…微妙な感じ。
実は、ひじきの煮物をからめた和風スパゲッティ。
お味は？と申しますと、これが美味しいから不思議です。
ニンニクやオリーブオイルなどの定番のものが入ると、上手に変身。
もちろん、健康食品のひじきですから、ヘルシーな昼食でした。
そういえば、元気になってきたかも。