おとなの夏休みは庭で焼き鳥

今週は５日間の夏季休暇でした。

旅行に行くなどお洒落なことは毛頭考えてもいませんでしたが…。

父の入院に始まり農作業やら健康診断やら、あっという間に終わりました。

そんな中、昨日はわが家の軒先で焼き鳥を楽しみました。

この日の焼き鳥は、夏休みのない新社会人のリクエストです。

農作業のあと準備をして、新社会人の帰りを待ってスタート。

玉ねぎやナスなど野菜類は自家製、肝心の焼き鳥は業務スーパーの冷凍。

業務スーパーの焼き鳥は、わが家の定番です。

途中にはステーキ風のお肉も。

これはコープえひめ（生協）の冷凍で、結局お肉は冷凍ものばかりでした。

が、十分、いえ非常に美味しい！

チーズを温め、炙った食パンに載せて食べると…、まいう～。

ナスは丸ごと焼きナスにしました。

冷蔵庫で冷やして今日食べたのも、とても美味しかったです。

新社会人も喜んで食べて飲んで…、休日の今日はのんびり休めたようです。

これも、おとなの夏休みかな。