5月中旬の土曜日です。
久しぶりに、
ここのラーメンが食べたくなり、
お昼にやって来ました。
「ラーメン 福 小幡店」です。
お店は、通称「瀬戸街道」沿い、
「守山東中学前」交差点の
南東角にあります。
駐車場は、店前に7、8台あります。
「小幡店」以外のお店です。
名古屋の中心部よりは、
駐車場は、店前に7、8台あります。
「小幡店」以外のお店です。
名古屋の中心部よりは、
郊外にお店があります。
お店の中です。
L字カウンター席のみ、
お店の中です。
L字カウンター席のみ、
20席ほどあります。
壁メニューです。
ラーメンと餃子が基本です。
卓上の調味料です。
「ビ―ル 中瓶」です。
「餃子」です。
接写です。
箸上げです。
カリッ、ジュワ～、美味しいです。
「ラーメン もやし増し(無料)」です。
横からの勇姿です。
「もやし」の山です。
ラーメンと餃子が基本です。
卓上の調味料です。
「ビ―ル 中瓶」です。
「餃子」です。
接写です。
箸上げです。
カリッ、ジュワ～、美味しいです。
「ラーメン もやし増し(無料)」です。
横からの勇姿です。
「もやし」の山です。
接写です。
迫力満点です。
『どうやって、
麺にたどりつくのだろう？』
『安心してください！』
『秘技があります。』
『その名も「天地返し」です！』
「天地返し」後の勇姿です。
上手にできました。
上手にできました。
「天地返し」とは・・・
「大盛もやしと、
その下に隠れた麺を、
箸とれんげを使い、
ゆっくりとひっくり返すわざです。」
接写です。
「バラチャーシュー」接写です。
この不揃いの「バラチャーシュー」が
「バラチャーシュー」接写です。
この不揃いの「バラチャーシュー」が
うまいのなんの！
「麺」箸上げです。
「もやし」箸上げです。
「バラチャーシュー」箸上げです。
完食です。
ご馳走さまでした。
「麺」箸上げです。
「もやし」箸上げです。
「バラチャーシュー」箸上げです。
完食です。
ご馳走さまでした。
熱狂的な「ラーメン福」ファンがいる
名古屋の隠れたB級グルメです。
それもトップクラスです。
「麺」「スープ」「チャーシュー」、
そして「もやし増し(無料)」が、
見事にマッチ！
定期的に、
食べたくなる中毒系ラーメンです。