鮨 江戸芝 (尾張旭) ～ 法要の会席料理 ～

2023年11月中旬の土曜日です。

相方のお父さんの法事があり、

お寺さんで法要した後、

お斎は、こちらにやって来ました。

「鮨 江戸芝」です。

お店は、

瀬港線「晴丘」交差点から

東に行った南側にあります。

お店の前に2台ほど、

お店の裏手に10台ほど

の駐車場があります。

まずは「生ビール」で献杯！


「お品書き」が無いので、

写真中心の紹介です。

「先付け4種」です。

隣の瀬戸市は、

「せともの」の町です。

このお店の「器(うつわ)」は、

瀬戸のお店で仕入れているのか、

とっても立派なものです。

「サッポロラガービール ★(赤星)」

です。

「お造り」です。


さすが「鮨屋」さんです。

新鮮、新鮮、新鮮です。

「蟹」です。


上手に「蟹身」が詰めてあります。

相方のお母さんが、

どうしても

『「蟹」を食べさせたい。』

ということで、

出てきたメニューかもしれません。

箸上げです。

「揚げ物」です。


接写です。


「茶碗蒸し」です。


「焼き物」です。


ちょい接写です。

「フィレ肉」です。

「お寿司」です。


ちょい横からの勇姿です。


お味噌汁です。


「うに軍艦」です。


手上げです。


「裏巻きいなり寿司」です。

これは、珍しい！

箸上げです。


「アイスクリーム」です。


完食です。

ご馳走さまでした。

お寿司屋さんの美味しい「お斎」を

堪能させていただきました。

尾張旭市東本地ケ原町2丁目5