がやがや通信

雑司ヶ谷から日々のあれこれを綴っていきます。

オムスパ (ば)

2010-10-19 10:36:52 | クッキング
お昼ごはんは(ひ)がスパゲッティナポリタンオムレツを作ってくれました。
トマト・ケチャップソースに赤ワインを効かせているのが(ひ)流。
パルメジャーノをたっぷり挽いて。
画像のフライパンは南部鉄器”釜定”のもの。ここの鉄器はデザインがシンプルで素敵です。

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