台風が近づいています・・・
寒くなると鍋がおいしい。帰りが遅いのですぐに食べられるキムチ鍋は便利です。
キムチと白菜の芯のところ、豚バラを砂糖をちょこっといれてしっかり炒めます。
キムチ鍋の素とお湯を加えてあるもの野菜を入れて（昨日は長ネギとえのき、
きのこ類がおいしい季節ですのでたっぷりいれるといい）
豆腐を入れて煮込めば出来上がり。隠し味程度にみそをちょこっといれると
濃くがでます。 10分も経たずに食事にありつけ体もあったまります。
（ひ）がカツ丼をちゃちゃっと作ってくれて豪華な食事が出来ました。