テーブルロール （ひ）

ホームベーカリーで生地をつくって、

オーブントースターでパンを焼いてみました。

生地は（ば）がつくって（ホームベーカリーにセットすればできちゃう）

仕事に行っちゃったので、二次発酵から私が。

発酵環境とかオーブンの性能とか、道具に不満はあるものの

（道具のせいにする）、とりあえず合格点。

量販パンメーカーのロールは甘くてふわふわ系が多いし、

店舗焼きするパン屋のロールは高い！　１つ70円～100円くらいはするから、

2つ食べたら量販パンメーカーの食パン1斤以上になっちゃう。

私はセミハードなロールが好きだし、なんてたって焼きたてが食べられる。

こりゃぁまたワインの楽しみ方の幅が広がるぞ！

もみじ市 （ば）

24日もみじ市に行ってきました。お天気もまずまずで多摩川の河川敷はすごい人出。

調布の花火大会以来じゃないかしら？

30～40代の小さい子供のいるファミリーが多く、子供たちは芝生をかけまわったり作家の作品に

ふれたりして楽しそう。

広々とした屋外でみる作品も素敵です。こどもさんはお手柔らかにね～

人気なのが食べ物屋さん。雑誌等で活躍されている方や人気のお店が出店しているからかどこも

長蛇の列！画像は一丁焼きのたいやきやさん、50人以上は並んでる。がんばれ！たいやきくんっっ

 music界の”森ガール”湯川潮音さん。のびやかできれいな歌声は聞き惚れちゃいました。

Tico moonのハープとアコースティックギターも心地よい。

多摩川をバックにしたライブは最高でした！