１０年間で約５千軒が廃業

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 「豆腐店、続々廃業『３６５日働いても利益無い。』」（１１月２日。読売新聞）   豆腐業者が、倒産や廃業に追い込まれるケースが増えている。大豆価格の高騰に加え、スーパーから値下げを求められる等して経営が悪化し、豆腐業者は此の１０年間に全国で約５，０００軒が廃業。今年８月に破産申請をした都内の業者は「３６５日丸々働いて . . . 本文を読む