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今日の食事記録表です
CD-ROM版糖尿病食事療法の為の食事交換表という
ソフトを去年の12月に買い使っています
料理に使った材料の目方をメモしておけば簡単に
一日のカロリーが計算できて管理がしやすくなりました。
表1から表6まで分類して一覧表になって印刷できます。
一目で今日の食べ方にかたよりがないかどうかが
わかります。
今の指示カロリーは20単位1600キロカロリーです
今日食べたのは19.5単位で1560キロカロリーでした。
表6の野菜が1.0のところ1.4になり0.4のオーバーです。
でも野菜は沢山食べたほうが良いので少々のオーバーは
良いかと思っています。
表1の主食はご飯を控えてイモ類を入れられるようにと
考えてやっています。