ヒガンバナ

９月になっても雨が無くて土がぱさぱさしてたからか？
彼岸を過ぎてようやく昨日あたりヒガンバナが咲いた。




俳句
曼珠沙華雨に目ざめて踊ります

食用菊が売っていたので鱠（なます）にしました
今年は梅を付けて梅酢があるので、それを４倍に薄めて茹でた菊を漬けてみたら
さっぱりして美味しい。

茗荷の花が売っていたので、これもさっと湯通しして同じように漬けてみました。



アボガドと豆腐を組み合わせてみました。
アボガドは小さく刻んで柚子味噌と和え温めた豆腐に乗せてみました。
甘味噌が美味しいです。