スーパーの直売コーナーに売っていました。
すごく大きくて600ｇありました
絵手紙に描いてから調理しました
中は白いところが厚くて中身は少なくて、グレープフルーツの
ようなかんじです。どんな味かなと食べてみたら
酸味は少なくてグレープフルーツに似た味です
やさしい味で美味しくて食べてしまいました。
皮と白い部分をお砂糖で甘煮にしました。
時間がかかるかと思ったら意外と早く煮えました。
普通の柚子より香りは薄いかな、でもほんのり柚子です。
美味しくできました。
ことばは、小池邦夫の言葉集から頂きました。