Sendecki&Spiegel : "Meanwhile in Heaven"

Sendecki&Spiegel : "Meanwhile in Heaven"


訳あって、
ピアノとドラムスのデュオで、
静かで良い曲はないかなと探していたら、
ありました。


ポーランドのピアニスト、ヴラディスラフ・センデツキ（Vladyslav Sendecki）とドイツのドラマー、ユルゲン・シュピーゲル（Jürgen Spiegel）のデュオ
『Two in the Mirror』より

0915朝食：じぶんではさもうBLTサンド／夕食：（家人作）サワラのソテー

朝食



レタスはサニーレタスでした、、、
マヨネーズのソースは省略、素材の味を満喫。

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夕食（家人作）



サワラは玄米粉をまぶしてオイルにニンニクとローズマリーとコショウだそうです。
何かを焼く時に塩を振ることは、家人もボクも９９％ないです。

で、ボクについては、食事の後半で塩を使うことが、５０％あります。