ごはんが作るボクが作るごはん (つまのフーさんの養生食)

やっとごはんと向き合うようになった人が作るつたない料理の地味〜な記録*一人だと昔に戻ることあり

朝食:玄米粥

2015-01-08 05:00:00 | 4- 無農薬・無添加になるべくこだわろうと決めた4ヶ月


とにかく玄米粥が良いからと、友人が忙しいのに長時間かけ作ってくれた。
そして連絡をくれたので受け取りに行った。



鶏も入っていると言われたが、どちらもペースト状になるほど煮込んである。(左、袋の中)

軟らかく煮た昆布と、特製ダシ醤油も付録にあった。
これで味付けをしながら、新鮮な有機野菜と一緒にもう一度煮込みなさいと。



ありがたく、隠し味に涙が加わりそうだった。




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