北海道・秋紀行 ④ハルさんの

松前城近くのホテルにレンタカーを停めたら、

敷地内に風情ある蔵を発見。

空いているようだ。

晩ご飯前にスイーツはどうかと思ったが、営業は夕方までとのこと。

夕食後にコーヒーを飲みに来ることは無理そうだ。

なので、スーツケースを宿に預けて、もう一度カフェに戻った。





蔵を改造した、趣のあるカフェ。

あちこちに「ちゃんとお金使った感」があり、豪華さにキョロキョロしちゃう。

夫は温かい豆乳を、私はコーヒーを注文した。

豪華なカップは、有田のアンティークらしい。

すっきりした味わいで、夕食前でも胃もたれはなさそうだ。

こちらの壁は、蔵の構造が見える趣向のようだ。

オーナーの家族が七飯でこだわりの豆腐屋をしているとかで、一口もらった豆乳は豆そのもの！

ほっとする味だった。

2階も見せてもらって降りてきたら、Eテレの人気番組「ふるカフェ系ハルさんの休日」の取材の展示があった。

確かにそんな風情だと納得。

後で調べたら、令和5年に放送されたそうだ。

火災にも強い分厚い扉。

可愛らしい小菊がバスケットに飾ってあった。

話しているうちに、カフェのオーナーは泊まる宿の若女将とわかった。

「夕食のマグロ、今夜はいいものが入っていますよ」

「以前は鯨が一匹浜に入るとみんなで喜び、長い時間かけて食べたと聞きます。この辺りではお正月には必ず鯨汁を食べるのです。今夜も出ますよ。素朴な味ですが」

なんて話も聞いて、益々夕食が楽しみになる。

これらの古地図は松前城で見たものだが、とても大きな模写図が宿のカウンターの後ろを飾っていた。

こんな大きな船を操って、越前まで行っていたのだろう。

これは松前の殿様が使った船上用弁当箱。

漆の重箱やお盆に陶器の小皿も入っていた。

どんなご馳走を殿様のために用意したのだろう。

ずっと天気にも恵まれていたので、深い海の美しい青色に魅了され続ける旅だった。

対岸に見えるのは、青森の竜飛岬だろうか。

スンヌンタイ

とある日曜日の午後。

夫婦のコーヒータイム。

夫は朝、豆を挽いてコーヒーを二杯ほど飲んだので、午後は少なめでよいという。

妻は朝、冷蔵庫で冷やしたコーヒーをひと口くらいしか飲まなかったので、午後になって熱いコーヒーをゆっくり飲みたくなった。

妻はアラビアのスンヌンタイ。

日曜日という意味のフィン語だ。

ソーサーは無地の同色のもの。

夫にはマリメッコの、小さな円筒のカップ。

ソーサーはアラビアの黒にしてみた。

おやつは、しっとりと柔らかい和菓子。

二人でゆっくり過ごす午後は、

なんか良い感じ😊

クレープ

会議の後、カフェで一人打ち上げ。

宿題の内容をまとめて、LINEを送る。

新メニューのクレープとおいしいコーヒーで、ひと休みする。

一人なので、窓に面したカウンター席に座る。

窓の外には池が見えるのだが、今日は雨混じりの一日で少し残念。

クレープはもちもちの生地。

外側はカリッと。

バターが効いていて、シンプルで、本当においしかった。

コーヒーも少し酸味がある好みの味。

疲れが癒やされたよー☕️

楽園ジュレップソーダ

今夜はご飯の後に、一人で街歩き。

夫が見つけてくれていたカフェで、ちょっと休憩してる。

この飲み物は「楽園ジュレップソーダ」という名前。

「シークワーサーとウコンをローズマリーで香り付け。甘くない大人の味わい」

と説明があった通りの、爽やかなお味だった。

うーん。大人であーる😊

紙製カード

コーラス指導が終わると、いつものように夫が真っ赤な車で迎えに来てくれて、夫の好きな餃子を食べた。

高級店ではなく、餃子の王将ね😄

熱々の餃子はおいしいよねー。

夫は美味しそうにパクパク食べていた。

よかったー。

その帰り道、わがままを言って念願のスタバに寄ったもらった。

大きな病院に併設されている、きれいな店舗。

と言っても病院とは別棟で、駐車場も別。

こんな時間だから空いていた。

病院のスタッフかなという人は、少し見かけた。

仕事で疲れた時、こんな店が近くにあったらいいよね。

いつもお疲れ様です☕️

夫は普通のコーヒー。

私は念願のバナナ・ブリュレ・フラペチーノ🍌

[新商品情報] バナナ ブリュレ フラペチーノ® / ほうじ茶 ＆ クラシックティー ラテ｜スターバックス コーヒー ジャパン

スタバのフラペチーノは時期によっていろいろあるけれど、私はこれが一番好きかも。

チョコレートソースを増量してもらった。

もう何年も前になるけれど、東京の目黒川沿いにスタバの旗艦店「ロースタリー」ができて、娘と行ったことがあった。

STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO｜スターバックス コーヒー ジャパン

1階はコーヒー、グッズ、フードなど。

2階はティ。

3階はコーヒーのカクテル。

4階は何だっけ。

世界的な建築家隈研吾のデザインで、デザイン雑誌などで当時とても話題になった。

その時、記念にカード（クレジットではなくプリペイド的なもの）を作ったのだが、自宅近くに当時は店舗がなく、残念ながらしばらく使う機会がなかった。

ただ、これは珍しい旗艦店のもので、紙製というのも珍しく、カード自体も美しいのが気に入って、何となく大事に財布に入れていた。

最近、比較的近くにスタバもいくつか出来て、たまにこのカードも使うのだが、今日初めてスマホアプリと繋いでみた。

使う時に表示されるカードの絵柄も、白くて美しいこのカード。

そこがちょっとうれしい。

もちろん紐付けはしないで、プリペイドとしてしか使わない。

今は数千円入れてあるから、私とおしゃべりに付き合ってくれる人がいたら、今ならコーヒー奢っちゃうよ☕️😄

この素敵なカードでね‼️