午後から打ち合わせがあったのだが、江南に藤を見に行ったという知人から、サンキラの葉に包んだ麩饅頭をいただいた。
よく買う大口屋とは違う店だった。
冷蔵庫でよく冷やした後、折角なので昨日出会った茶碗を出してきてみた。
もっちりとした麩もちの中には、さらりとしたこし餡。
薄水色の抹茶茶碗に緑の抹茶がよく合って、おいしくいただいた。
小さめの茶碗だから茶筅を回しにくいかと心配したが、意外に点てやすくてそれも安心した。
迷ったけれど、思い切って買ってよかったな😊
冬の朝。午前中はよく晴れる。
お正月のお雑煮用の小松菜（本当は餅菜がいいんだけど）が大きくなり過ぎないか心配。
少し間引きすることにしたら、こんなにあった。
柔らかくて美味しそう。
どうやって食べるかな😊
昨日、観劇の前に買ったお饅頭。
バッグの中で上手に持ってきたつもりだったのに、潰れちゃってた💦
この店は「うす皮饅頭」が名物なのだが、あんこの炊き方がサラッとしてて本当においしいの。
この饅頭も皮の中は、その粒あん💓
折角なので、出勤前だけど朝のコーヒーの代わりに、ささっとお茶を点てる。
お湯をわかせば、抹茶を茶こしでこして、茶筅でかき混ぜるだけ。
いつものようにキッチンで立ったまま点てて、立ったままさっさといただく。
それでも、朝日の中でいただく一杯は格別だね✨✨
今日は布団も干せたから、ぬくぬくだ♨️
夕方はすっかり曇り、寒くなった。
それも床暖房のおかげで、足の裏からぬくぬく♨️
本当にありがたいことだ。
先日、素敵な人からいただいたもの。
小さな器に入った抹茶だ。
朝食の後、コーヒーの代わりに、簡単に点ててみた。
やかんで湯を沸かし、茶筅をさっとつけておく。
袋ではなく、直接容器に入っていた。
これ、いいね。
濾すのを忘れると、あとでむっちゃ面倒なことになる💦
このひと手間、大事です😊
茶杓が見つからず、少し前に手に入れたお気に入りのカトラリーで。
（いつも茶碗のそばに置いてあるのに、なんでないんだろう）
ステンレスだから茶碗のふちに「カーン」はできないけど、茶漉しに「カーン」だから良いのだ😄
後は湯を注ぎ、シャカシャカかき混ぜるだけ。
キッチンで立ったまま、ぐびっといただいちゃう。
出勤前にシャキッとするためだから、いいのだ😊
この抹茶は何となく色が濃い気がする。
元気が出てくる濃い緑だ。
コーヒースタンドで、濃いエスプレッソをぐびっと飲んで、さっとオフィスへ入る感覚かな。
コーヒーを淹れる手間と全然変わらない。
義母に少し習っただけで、全く不調法で恥ずかしいんだけど、こんな自分でもお茶を楽しむのは悪いことじゃないよね？
朝のちょっと良い時間💓
以前は毎日二杯くらい熱いコーヒーを飲んでいたのだが、ここ数ヶ月急に飲めなくなってしまった。
こう暑いと冷たいものばかり欲しくなる。
しかし、温かいものも身体に入れないとね。
ふと思いついて、コーヒーのような感覚で、今朝は自分のために熱いお茶を淹れてみた。
数年前に「一杯用」の小さな急須を買ったのも思い出して。
自分だけのために淹れる、一杯の丁寧なお茶って、贅沢なものだ✨✨
このチューリップの花のような愛らしい湯呑みは、唐津の作家、中里隆の隆太窯のもの。
随分前、九州北部の焼き物を訪ねる旅をした。
伊万里、有田、唐津などをレンタカーで巡り、国立博物館も訪れた。
その時に、いくつかタイプの違う焼き物を求めた。
どれも愛着があるデザインで、大事な時に出してきて気分を変えている。
今朝の一杯のお茶も、この湯呑みのお陰で更に格別なものとなった。
夫が貰ってきて、植え替えていたアマリリスが、急に咲いていた。
アマリリスの花の時期って、本当はいつなんだろう。
暖かい部屋の中に置いておくと、お正月くらいに咲く。
外に置いたものは、春くらいに咲く。
この猛暑に咲いてくれたこの花は、一体どんな気持ちなんだろう。
午前中は、短時間だが発声から歌の練習ができた。以前のレッスンの録画を見直して、指導されたことを思い出す。
自分なりの目標を持って、継続してレッスンしていた時はやはり体が安定して、声がよく出ていたなと思う。
いいのよ。今はリハビリだから。
少しずつ思い出していこう😊
少しずつ楽しんでいこう♪
書類書きなどもして、午後は市役所へ。
年金に関する手続きだったのだが、不慣れな内容で分からないことばかりでも、尋ねるとちゃんと教えてくれて助かった。
もちろん感染予防はした上だが、なるべく人と話す機会を作ろうと思い、その後お友達のカフェへ寄ってみた。
抹茶を注文したら、いい感じの茶碗で出してくれた🍵
中国の文人のような人が、大人数。
茶碗を囲むように、繊細な筆で描かれている。
その茶碗の話を聞いたりした。
お茶はたっぷり入っていて、うれしかった。
やっぱり人と会って話すのは、大事なことなんだな😊
短い時間だったが、思い切って行ってみてよかった💓
