12/30は義兄宅の餅つきに行く。
準備から片付けまで世話になる義兄夫婦には、いつも深く感謝している。
ありがとうございます。
数年前に義兄が新調された「くど」
我が家の子どもたちも参加できた。
最後は恒例のよもぎ餅だ。
帰宅してから、すき焼きのご馳走。
餅を始末する。
冷凍組。
涼しいところに置いておく組。
カビないように、そして使いやすいように考えながら、ラッピングしていく。
並行して、黒豆を煮る。
3時間ほど煮てみた。
いい感じに火が通ったところで、例年通りの写真撮影😄
このまま明日の朝まで味を含ませて、もう一度火を入れて、水分がちょうど良いところで止めて完成だ。
お飾りも飾ったよ。
玄関飾りも飾った。
今年もあと一日。
穏やかな日になりますように。
