トルティーヤ

夫が4月初旬にメキシコに行っていた。

なぜ行ったかは、またお話しする機会があると思うが、今日はそのお土産の話だ。

ほとんど毎回食べていたというトルティーヤの皮とサルサソースを買ってきていたので、みんなで食べることになった。

場所は長女宅。

具材もいろいろ用意してくれた。

ソースは食べられないほど辛くない。

ちょっと甘くて、ちょっと辛くて美味しかった。

私はまた筍ご飯を炊いて、重箱に詰めて持っていった。

末っ子娘も来ていたのだが、一人暮らしなのに筍をちゃんと買って、下拵えして、既に自分で筍ご飯を炊いたと帰りの車で聞いた。

使いきれない分は、二つに分けて冷凍したという。

やるじゃん😊

今夜は末っ子娘の分も別の器に入れて持って行ったのだが、それも一応喜んでくれた。

食べることはちゃんとしたい子と思っていたが、予想以上にやっていて感心したよ。