秋咲き 薬用サフランと有りました。
中心の赤い3本の雌しべが 乾燥されてサフランライス
になるそうです。この少なさから スパイス売り場では
高価で出ています。
どんな味なのか 香りも知りません 試しに取り手で揉み
匂いも嗅いで見ましたが 少ないのか 色は出ますが
匂いは分りませんでした。
10月始めに植えて 今咲いて居ます。秋咲きと有りましたが
本当に早く咲きました。
花が揃ってくれないのと 直ぐ萎れて シャッターチャンス
の難しい花でした。
中心の赤い3本の雌しべが 乾燥されてサフランライス
になるそうです。この少なさから スパイス売り場では
高価で出ています。
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匂いは分りませんでした。
10月始めに植えて 今咲いて居ます。秋咲きと有りましたが
本当に早く咲きました。
花が揃ってくれないのと 直ぐ萎れて シャッターチャンス
の難しい花でした。