きなこ作り第２弾

今朝は局地的に雪が積もっていたようです
我が家のあたりは畑等に薄らと雪があったって感じでしたが
実家の周辺は２０ｃｍ程は積もっていて、除雪車が出動していたと聞いて
ビックリしました。

いよいよ本腰を上げて「確定申告の農業申告」作成に取りかかりました。
とは言っても、まだ仕分け入力中ですが

　　　　　　　　　　　

私がその作業をしている間
メイパパは「きなこ作り」をしました。
大豆を丁寧に炒って

　　　　　　　　　　　

ミルサーで少しずつ粉にしていって

　　　　　　　　　　　

ふるいにかけるのは手間がいります。

　　　　　　　　　　　

手作りのこの青大豆のきな粉は甘くてとろけるよう？！ですよ

　　　　　　　　　　　

以前に、手作りきな粉を義姉にあげたところ
とっても美味しかった～また欲しいわ！と言ってもらったので
リクエストにお応えして
メイパパが配達に行って来ました(^^)v


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


休憩時間は、ブルータスの「コーヒーシナモンロール」

　　　　　　　　　　　

温めて食べたらモチモチでした♪

　　　　　　　　　　　

美味しいものを食べたら、
さあ、もう少しガンバロウ！

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