癒しのとき

先日、メイパパが旅行中の朝食に
百果園の「フルーツサンド」と
マルシェの「シナモンロール」を食べた
　　　　　　　　　　

至福の時♪
フルーツサンドは持って帰る途中でちょっと、潰れたのが残念。

　　　　　　　　　　

シナモンロールは、やっぱり、温めて食べると美味しい。

　　　　　　　　　　

大好きなものを食べているときが、癒されます。


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


靴のインソールの点検で
シュードクターに会いに、「里山工房」さんのイベントに行きました。

　　　　　　　　　　

シュードクターに見てもらった後
リンパマッサージやフットオイルマッサージもしてもらいました。
とっても気持ち良かったです！

３月にはホテル幸祥で「ビューティバイキング」があります！

　　　　　　　　　　

今回は、今まで以上に癒し系の出店が多いように思えますよ～

　　　　　　　　　　

癒されたい方、ぜひ行ってみては？！
３月１２日と１３日ですよ(^^)v

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甘酒

週末に「しょうがシロップ」を作った時に
同時進行？で「甘酒」を作りました。

　　　　　　　　　　　

まず、炊飯器でおかゆを炊いたのに米麹を混ぜるのですが
最近使っていない1升炊きの炊飯器を出してきて
スイッチオンしたのですが、
大誤算！1時間以上経って炊けたというブザーで蓋を開けてみると
お米のまま。
あーあ～
他のものでおかゆを炊き直したので、２時間のロス。

おかゆが炊けなかった炊飯器なんだけど、保温はできたので
そのままそれに米麹を混ぜて、

　　　　　　　　　　　

保温スタート！

　　　　　　　　　　　

５時間後
出来上がり！

　　　　　　　　　　　

程よく、とろりとして
甘い香りが漂います

　　　　　　　　　　　

半分は１回分ずつに小分けして冷凍し、
ここ数日は毎晩、自然の甘さの甘酒を飲んで、あたたまっています。

竹雛もあることだし、
ちょっと一緒に写真を写してみた。

　　　　　　　　　　　

今度の週末には、
本物の雛人形が飾りたいなと思います♪

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ふきのとう

我が家のふきのとうを探しても、なかなか見つからなかったのですが
ようやく見つけました！

　　　　　　　　　　　

他ではふきのとうは随分前から出ている情報を聞いていましたが
我が家はちょっと遅かったみたい。

　　　　　　　　　　　

ふきのとうの天ぷらが出来るくらい、どんどん出てくるかしら？

　　　　　　　　　　　

あちこちで春がくるぞー！と言っているのが聞こえてきそう。


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


毎年、しょうがの保存が上手くできないのだけど、
今年は暖冬だったせいか、腐っていない「しょうが」が残っているので　
しょうがシロップを作りました。

悪いところを取り除き。良いところ取り

　　　　　　　　　　　

フニャフニャなのが多いので、
スライスし難くて、筋肉痛になりました。
砂糖を加えて、しばらく置いて水分を出します。

　　　　　　　　　　　

３０分程煮込んで
その後、濾せば出来上がり～

　　　　　　　　　　　

美味しくて、温まる「しょうがシロップ」の出来上がりですよ♪　

あともう少しだけ、しょうがが残っているので
腐ってしまう前に、早く次の「しょうがシロップ」を作らねば！！　

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高知旅行

メイパパは昨日今日と職場の神○会で高知へ旅行に行って来ました。
善通寺参りをした後
四国と言えば「うどん」、初日のランチはうどんでした～

　　　　　　　　　　

やっぱり四国！うどんは行列だったみたい。

それから、龍河洞を散策し、
ホテルの夕食では、こんなパフォーマンスも！

　　　　　　　　　　

あっという間に「かつおのたたき」が出来上がり。
分厚く切った「かつおのたたき」数切れを食べただけで
お腹いっぱいになったそう。
他のご馳走が食べられないくらいくらいだったとか。

　　　　　　　　　　

二日目は
日曜朝市を散策して、
高知城まで歩きました。

　　　　　　　　　　　　

県立坂本龍馬記念館へ行って

　　　　　　　　　　

カプセルマシンでフィギュアみやげを買って
龍馬像のミニチュアをゲット！

　　　　　　　　　　　

西島園芸農園でイチゴ狩りもあったけど
フルーツを試食？！
何故か？スイカから食べてくださいと言われて食べた！

　　　　　　　　　　　　

南国市というだけあって、農園のテラス？は南国のイメージ

　　　　　　　　　　　　

おいしそーうなドレッシングを買ってきてくれました。

　　　　　　　　　　　　

ブルーベリーとマンゴーのドレッシング～♪
めっちゃ嬉しいです～ありがとう。

今回のお土産特集。

私が一番食べたかった「塩けんぴ」もあります～
希少糖ラスクもおいしそう。

　　　　　　　　　　　　

高知と言えば有名な「土佐日記」

　　　　　　　　　　　　

「四万十川えびせんべい」「ミレービスケット」「ぶんたん餅」

　　　　　　　　　　　　

このなかのいくつかを職場へ持って行くみたいです。
私は塩けんぴがあれば十分ですぅ♪
ありがとう。

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竹雛つくり

生憎の雨模様。
外仕事ができないので
竹雛を作ることにしました。
材料をあつめてみた。
和紙がないかと思って、和紙柄の折り紙を購入したところ、
昔使っていた和紙がたくさん残っていたので、
何個でもつくれそうなくらい材料ができたケド。

　　　　　　　　　　　

正式な作り方は知らないので
私の感覚で作ることにします。

昨日洗って乾かしておいた竹を準備し
オアシスを竹の大きさに切って底に入れて

　　　　　　　　　　　

金色で側面を覆い

　　　　　　　　　　　

あとは、制作途中は夢中になり写真はありませんが
試行錯誤を重ねて～
適当に作って～

完成！！

　　　　　　　　　　　

サイズも寸法も適当。
でも、１つ作ったところで、今日はギブアップ！

　　　　　　　　　　　　　　

見た目はまあまあの出来映え？
初めてにしては我ながら上出来かも。

しかーし、それにしても
お雛さまがデカイ！
もっと小さめがいいかもしれません。

次を作るのはいつになるか分からないけど・・・
肩が凝ったわ～

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