“酒の肴”は映画とソーセー児と時々柴漬け

今宵の“酒の肴”は...。
鑑賞した映画と双子姉妹&柴犬♀のたわいもない話

ピエール・ポルネ ボジョレー・ヌーヴォー2017の巻

2017-11-17 | お酒と肴

2017年11月16日(木)
ボジョレー・ヌーヴォー解禁!!

ワイン愛好家のみならず 一般的に周知されてきた
アルコール愛好家のための祭典
ボジョレー・ヌーヴォー解禁日
勝手な解釈で申し訳ありません...テヘッ
正確には...。
ワインの名産地であるフランス南東部・
ブルゴーニュ地方ボジョレー地域で造られるワインの1つで
その年に収穫されたガメイ種のブドウを
年内に仕込みワインにしたもので
地元住民を中心に楽しまれていた。
フランス政府が公式に11月第3水曜日を解禁日として
発売することを認可したのを機にブームとなり
70年代より輸送技術の発達によって
世界に広まった___とのこと。.....<知恵蔵miniより>

ここのところ 急激な気温&気候変化によって
デリケートに仕上がってしまった(!?) ワタクシの身体が
異常な反応をして 体調不良続きの日々。
まぁ 風邪をコジラセた上に 年齢もソコソコなので
治りが遅くなっただけのことだが
食欲旺盛で体重変化に乏しいワタクシが
ダイエットもしていないのに体重が減ったアレ?
我の身の事だがビックリ珍事
けれども アルコール愛好家のひとりとしては
この大イベントには乗っかりたいっ!!

                              

ピエール・ポネル
ボジョレー・ヌーヴォー 2017

・ ~ ・ ~ ・ ~ ・ ~ ・ ~ ・ ~ ・ MEMO ・~ ・ ~ ・ ~ ・ ~ ・ ~ ・ ~ ・

品名/ピエール・ポネル ボジョレー・ヌーヴォー2017
種類/赤ワイン ライトボディ
生産国/フランス
アルコール/13%
ぶどう品種/ガメイ種100%
※スクリューキャップ品
・ ~ ・ ~ ・ ~ ・ ~ ・ ~ ・ ~ ・ ◎◎◎◎ ・ ~ ・~ ・ ~ ・ ~ ・ ~ ・ ~ ・



ラベルがハートマークで
若干だが 我が身体に残っている 乙女部分がくすぐられる

ブドウ栽培家で ワイン醸造家のピエール・ポネル社から
ワインを飲む方へ“愛”を込めて(ハートラベル)
丹精込めて造ったブドウやワインに対する“愛”
このハートラベルに込められているのだとか...。
フルーティーで新酒らしい味わいピヨピヨ
ただ。アルコール解禁になった我が身体だが
やはり風邪の嫌な余韻があり
全く味や香りが...。悔しい...。非常にクヤシイ...


ちなみに ボジョレー・ヌーヴォー2017年の評価は
ボジョレー栽培醸造研究機関Chatelet氏によると
酸味と果実味とタンニンが見事なバランスで整っていて
今世紀最高の出来と言われた2015年を彷彿とさせる芳醇さがあり
溌剌さとエレガンスさも兼ね揃えている。
とのこと。

そんな高評価の年のボジョレー・ヌーヴォーを
満足に楽しむ事ができないなんて...悲劇だぁ
この日に向けての体力調整ができなかった
我が身体が情けない ただ。ただ。反省デス


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