干した菊芋を粉末に～

天気のいい日に収穫した菊芋を
薄く切って干していた。







カランカランに干ささった菊芋
このままポテチのように食べるのもいいのですが
ミルで粉末にした。









ミルの中に適当にいれて～　　　








ジャ～ジャ～
あっという間に粉末に～







菊芋の粉末～







次の日も菊芋が干ささった又粉末に～







大きいコーヒー瓶いっぱいになった。






カップに
粉末を茶さじ２杯をにお湯を注いで
入れました。
菊芋の香りを菊芋の甘さが口いっぱいに広がります～
美味しゅうございます～～


段々本格的に寒くなり冬の足音が身近に聞こえてきますデス
－１３度越えも当たり前になりました。
夫の座椅子の衣替えをしてから
いいのか悪いのか・・・・
何時までもあるハギレに目が行って・・・
何か作れないかと
せっせとミシンがけをしています～
して、その合間にビートの水飴作り・・・
イネちゃんをお日様のある方向へ移動させたり・・・
あっちやったり、こっちやったりで・・・
家の中はてんやわんや・・・

稲栽培・・・２８・・・稲６本と菊芋～干す～