息子が仕事先から頂いてきた
1890年明治23年 犀北館(西洋風旅館業)を開業 皇族・各宮家のご下泊ご休憩を賜る老舗ホテルのアップルパイ
見た目も味も高級感あり、パイ生地はサクサクっていう軽い感じではなくどっしりボリュウムある感じ、
林檎はブランディーが効いているような大人味
普通のアップルパイとはひと味違う感じさすが老舗ホテルのアップルパイと感じさせてくれるアップルパイでした。
こんな老舗ホテルのパイ息子がもらって来てくれなきゃ食べてみる事なんてなかった~ありがとう(^^)