夏休み前の業務終了

今日は在宅勤務。お昼は別のところ目指して通りがかったら珍しく空いてた


焼あご煮干しらぁめん とびうおで



特製焼あご煮干し塩らぁめん＝1000円を。

塩にしたのは

文字の見落とし😆　老眼ってば。。。

まあまあかな・・・

麺は

かなり短い平打ち全粒粉麺。啜るラーメンの醍醐味はない。ちょっと違うけど刀削麺的な楽しみ方が良いのか？

具は

すべて美味しい。スープはいわゆる塩ラーメン的ではない。で普通に美味しいけど、あまりインパクトは無いかな。バランスが悪い訳では無いんだけど、印象は全部具に持ってかれる感じ。


なので美味しくはあったけど、行列する程では絶対無い


と言う印象も、やはり

細麺でもあるらしい濃厚(醤油？)を食べないと判断は難しい・・・でも、これ見ると濃厚も醤油ではないか？まああのスープが濃くなって細麺なら・・・なるべく機会を作ってみようか。


晩飯は

シャウベーコンを久々に。シャウエッセン味、ナイス。


そして夏休みは9連休！！まあ激コロナ禍真っただ中で・・・でも働いてるより素敵だけど概ねひきこもり。まあひきこもり好きだしまったりしよう。もちろんまずは爆睡から。