本当は・・・
西麻布の “ケジャンオールスターズ”へ行くつもりでした
当日のお昼、エアコンが壊れたと連絡があり
急遽、親店の“ホルモン船ホールちゃん”へ行くことに
テーブル4席、この狭さがグぅ!
出張の余時間を有効に使うのは
田舎者の鉄則!(笑)
まずは、美味しいキムチに始まり
センマイときゅうりの和え物、椎茸のオイル蒸し
チャンジャにハラミだったかな?お肉のネギ和え・・・
キムチ!マシッソヨ~
椎茸の真ん中にあるお汁から頂きます!
くぅーとビールを飲みほした後から
お肉の皿盛りに、出ましたお待ちかねのカンジャンケジャン!
臭みもなく美味しい!!
その後、チャミスルをいただきながら
変わったすき焼きが!こちらは卵白を泡立をのせている感じ
こちらも美味し~
そして、甲羅に乗せられたごはんにウニいくら!
韓国海苔で巻いて食べ絶品
酔っているのか、ピンボケ・・・
食べた事のないすき焼き!
私のタイムリミットが近づき
慌てて出していただいた締めのサムゲタン!
もう少しゆっくり味わいたかった
日本で食す韓国の味・・・
幸せな時間!を感じつつ
なかなかなお値段を支払い(笑)、ホルモン船から離れました