暑くなってきました!
夏が来ますね~
ビールはそんなに飲めませんが、最初のノド越しは最高です
先日、梨泰院で購入していたコチュジャンを使って
¨ヤンニョムチキン” を作りました!
我ながら美味しく仕上がり完売!!
このコチュジャンはかなり辛いので、少し控えて大正解
ビールがさらに美味しくなりました~(笑)
韓国でも、チキン料理の宅配等、かなりの人気ですが
そのチキンとビールの組み合わせを “チメク” と言うそうです
チメクとは・・・
チはチキンのチ!
メクはメクチュ(ビール)の事!
屋台でチメク!!!
最高に美味しいと思うのです
早く食べに行けるように・・・です