今日のランチは広島市西区東観音町8-4北海道ラーメンはせ川に初訪問から間を開けず二度目の訪問です。
味噌ラーメンが非常に美味しかったので、その他はどうだろう?とタンメン(野菜ラーメン)を注文しました。
味噌と同じ値段の780円です。味噌との違いは、チャーシューがサイコロ状なのと、当然スープ
味噌よりはねっとり感はなく、といってもアッサリではなく旨みがタップリです。
麺は同じ、黄色く少し縮れたプリプリした麺です。野菜ラーメンとうたっているあるだけあって、野菜が大量!
この手の野菜たっぷりで旨みのあるラーメンは並びの「一心亭」のちゃんぽんが、第一の選択肢でしたが、これは強力なライバル出現ですね。
味噌ほどは汗がでなくて食後は楽でした。いずれにしてもレベルの高いお店です。