煮干しと豚 煮干し中華そば

今日のランチは広島市中区袋町2-10煮干しと豚　袋町店に2回目の訪問です。

平成最後に食べるラーメンは前回訪問で気になっていた煮干し中華そば690円。

 

煮干しのダシがしっかりと出た醤油味のスープは思った通り、私の好み！

細めでもしっかりとコシのある麺とよく合います。背脂とミンチが入ってコクもあるスープは辛すぎず全部飲み干すことができました。



この店の一押しはにぼぶたラーメンのようですが、私のオシはこちらのほうです。