おでかけ大好き

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働く母の日

2021-05-11 23:22:33 | 家ごはん
桜餅の柏餅。



最近、柏餅いっぱい食べ過ぎ。

すっかりご無沙汰でした。
週末は代掻きでしたので、買い物や昼ごはんを作り、夕飯の手配や受け取りに。
それだけなのに慌ただしいこと。



1日目は野菜たっぷりミートソースパスタ。


2日目のお昼は空豆入りカレー。



夕飯はくら寿司のテイクアウト。

近所のケーキ屋さんの午後早々の「ケーキ完売」の張り紙をみて、なるほど母の日と。

そういえば、ダイソーで見かけた幼い兄妹が買ってたのは、明らかにおかーさんへのプレゼントと思しきもの。いいなぁ。

誰も何もくれないので、自分でケーキ買いました。



マリンカさん曰く素敵シールのついた不二家のミルキーロールケーキ。



ほぼ濃厚練乳クリーム!
うまし!



食事作りの合間に、100円イチゴ🍓4パックでジャムを作りました。

砂糖が足りず低糖度。なのでジプロックに入れて薄く板状に伸ばして冷凍庫へ、必要な分量を割って使います。ヨーグルトソースや苺ミルク、ホットケーキに生クリームと一緒にかけちゃう。苺🍓は使い勝手がいいよね❤



オットに頼まれて外作業を手伝うムスコ。


おばーちゃんは「文句も言わずに手伝ってくれて」と感動してましたが、おばーちゃんに言わない分、母には文句タラタラよ。

短い時間でも手伝ってくれたことには、感謝。小さいことでも感謝は口に出して、大気中の感謝成分が増えるようにね!

週明けはノンビリ(いつもだけど)するつもりが、新茶の発送や母の買い物の付き添い、おばーちゃんの通院予約、付き添い、ムスコの学校の懇談会など、色々あったっけ。

1つ1つの用事は時間は取らないのだけど複数あるとそのスキマ時間をうまく使えず。家の中は荒れ放題。副菜作りも時間が取れず。気を散らしながらやるので、目玉焼きを炭に😅

オチもないので、もう寝落ちます。
┐(´д`)┌ヤレヤレ