Praha

日々、楽しんで...

ハードトースト

2020-01-29 | パン



最近はふんわり食パンを焼いていました。
バター35g、砂糖20gとバターと砂糖をたくさん使ったパン。

ちょっと飽きてきました。
そこで、シンプルなパンを焼くことにしました。

砂糖9g、バターは無し。
強力粉240g、薄力粉60g。


これから主人に持たせるのもこのパンにします。



ネギがたくさんあったので、ネギ味噌作りました。





小さいおにぎりに載せました。
焼きおにぎりしたらもっと美味しいかも。


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