松茸づくし

先日、主人の赴任先の飯田で4日間過ごした時、テレビで「今年は松茸が豊作です。」とやっていました。

「いいなぁ〜、家にも何処かから来ないかなぁ」って言ってました。

そんな気持ちが通じたのか、金曜日松茸を頂いたと帰ってきました。

こんなに大きいの？

小さい１本を焼いて食べ、今日は松茸ご飯とお吸い物。

朝から主人の実家の草取り、剪定。

暑くて、暑くてちょっとクッタリ。

炊飯時の良い香り。

まずまずのでき上がり。

新米を使ったのでモチモチ。

美味しくいただきました。

まだ冷凍してあるので、息子達が来たらまた作ろうと思います。