寒い日はスープを作るに限る

さすがに12月に入って気温も下がってきましたね。

寒い日は得意のスープを作ります。といっても2種類ぐらいしか作れませんが・・・。

今回はトマトの旨みたっぷりのミネストローネ！

トマトの甘酸っぱさとオリーブオイルの香りがたまりません。

いつも大量につくるので３～４日は楽しめます。

これがなくなったら、今度はトン汁でも作るかな！