オヤジによる オヤジのための ひでログ

退職オヤジの、独りよがりな趣味を紹介!!

キーマカレーナンパン

2013-06-30 11:07:47 | 日記

ここのところ日曜ごとに、「キーマカレーナンパン」に挑戦している。 「キーマカレーナンパン」とは、読んでごとくキーマカレーをナン生地に包んでパンのように焼いたものである。
まずは、キーマカレー作り
しょうが、にんにくのみじんぎり。
たまねぎ、にんじんのみじんぎり(手動フードプロセッサーで)。
湯むきしたトマト。
合挽肉。(今日は、牛70%、豚30%のものを使用)
隠し味に、中華スープ・オイスターソース、チャップ、醤油、酢。
完成したものがこれだ。

そして、ナン生地にこれを包み、溶き卵をぬりパン粉をかける。

いよいよ、250度に予熱したオーブンにin。
18分後…。できあがり。

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でか柴 まめ

2013-06-30 10:30:06 | 日記
デカさをどうやってお知らせするか?
まあ、何かと比較すればいいのではあるが…。
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でか!!柴

2013-06-30 09:03:18 | 日記
でか!!柴
平成21年1月8日生まれ
体重18kg
柴犬サイズを超えたデカ!!柴。「まめ」くんです。
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