娘の誕生日で…

娘が，31歳を迎えるという。
「パーティーしよう！チー燻が食べたい！！」
というので，作った。
午前中に買い物。

と

気温が下がった，3時過ぎに燻製器にセット。

ヒッコリーのウッドブロックで，2時間。

完成。

明日がパティーだ。