課長の昼どき、昼時分!

平々凡々サラリーマン課長。
週末のウォーキングと昼飲みが楽しみ(^^
2021年4月より東京転勤 単身赴任中!

4月19日 水曜日の自作お弁当

2023年05月13日 | お弁当(自作)
自分で出来ることは自分でする。
自分がするべき事は自分がする。
まっ、
たまには他人に押し付けたこともあったか・・・な。

まず自分で考えてみてやってみて。
大概なことはそれでなんとかなる。
それでもどうしてもどうにもならなかったら・・・
他人に聞いてみて教えてもらう。
一度教えてもらったことは二度聞かない。
自分で出来るようにする。
そうすると・・・
出来なかったことが出来るようになり、
出来ることがひとつづつ増えていく。
自分で出来ることが多くなると楽しい ^ ^





4月19日 水曜日。
この日は出社。
自作お弁当を持参して ^ ^

第二作品目はこんなんで。
・Newバーガーのステーキ
・玉子焼き
・ナスのポン酢浸し
・ブロッコリー
・味付け海苔
・ゆかりご飯

副菜のコーナー
「玉子焼き」は顆粒の出汁の素を加えてだし巻き風に ^ ^
「ナスのポン酢浸し」は前の晩に拵えた。
フライパンでナスを焼いてポン酢に一晩浸した。
ポン酢の酸味が効いていて美味しい。
「ブロッコリー」は常備の冷凍品。

メインは、
「Newバーガーのステーキ」
ステーキってのはちょっと大袈裟 (^_^;)
Newバーガーは丸大食品の魚肉すり身ソーセージ。
普通の魚肉ソーセージと違って濃いめの味付けで美味い!
子供の頃に母が拵えてくれたお弁当に入ってたな・・・
懐かしい思い出の味 ^ ^
ご飯には「味付け海苔」と「ゆかり」
ゆかりを振りかけると傷みにくいと聞いたので ^ ^

第二弾も無難に拵えることが出来た。
ごっそーさんでした ^ ^


出っ来るかな?出っ来るかな?






2 コメント

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Unknown (hgn_jp)
2023-05-14 07:57:42
 イイですね、自作のお弁当。
 ワタシには、もうこういうお弁当は必要なくなってしまいました(^^;

 ノッポさん、ゆっくりお休みください🙏🏻
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Unknown (hirudoki-hirujibun)
2023-05-14 20:33:56
@hgn_jp さん
お疲れ様です。
単身赴任も3年目。
異動もあって今更ながら自炊を楽しみ始めています^ ^

ノッポさん、
憧れでしたねー
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