この前の週末、
夫婦二人して６年半ぶりにスマホの端末を換えた。
日頃付き合いが少ないのでスマホの利用頻度は高くない。
主に家族間の通話にメールとニュースサイトやブログのチェック。
若い頃と違って機種のこだわりも無いから不便しない。
なので端末に不具合が生じ無ければ交換の必要もなかった。
それが少し前から二人とも少しづつ不都合が出始めた。
反応が鈍くなったりフリーズしたりと。
古い機種なのでサポートもとっくに終了している。
仕方がないので交換することにしてショップを訪れた。
それでも最新の機種は高額すぎて手が出ない。
どうしようかと考えていると店員さんから提案が。
「型遅れでも差し支えなければ彼此で・・・・・」と。
何ら異存はないのでその手に乗った！
この先また６年半使い続けてやろうと考えている（＾＾
１０月３日 火曜日 朝ごはん。
この日は前日に引き続いてＦ社長のアテンドを終日。
久しぶりの東京とのことで少しばかりの観光を楽しんでもらう。
前夜は二人して勝ちどきのホテルに宿泊。
朝ごはんは徒歩で築地場外市場まで。
築地と言えば海鮮？
なんて安易に思っていたけれどF社長が乗り気でない。
ではではコチラはどうだ？と言うことで訪れたのは、
築地市場移転後も街の活気を継承するためにと中央区が設置した、
仲卸を経営母体とした小売り店など約60軒が入居する生鮮市場。
その棟の３階にあるフードコート形式の魚河岸食堂！
洋食や蕎麦や中華そばやら幾つかのお店が同居している。
ほぼほぼちょうど１年前にも訪れたなぁ（＾＾
さて、そんなフードコート形式の魚河岸食堂。
平日のこの日は半分のお店が休店していた。
選択肢が少ないヤン・・・（￣ ￣；
そんな少ない選択肢の中からのお店は、
《鳥藤 とりそばスタンド》
築地場外市場に明治の４０年創業。
鶏肉を専門に扱う卸売店「鳥藤」が営む中華そば店！
前の晩に二人とも少し深酒したので丁度よい（＾＾
メニューは色々豊富なのだけれど、
平日の朝はこれまた選択肢が限られている。
塩か醤油の二択。
さて？どっちだい？
と言うことでオーダーしたのは、
『しお中華そば』（８５０円）
スッと澄んだスープに豚チャーシューと鶏もも肉！
メンマに煮玉子ハーフに小口ネギ。
二日酔い気味の胃にも優しそうな塩スープに、
たっぷりボリュームの具材（＾＾
その具材に寄ってみる！
このもも肉がメッチャ美味かった！
しっかりした歯触りの肉質でありながらも
柔らかジューシーで肉汁の旨味があふれ出てくる！
もちろん豚チャーシューも美味しい（＾＾
そんな旨味の具材に、
サッパリながらも塩味の効いたスープが負けていない！
コクがあるんだけれどしつこくなくて胃に優しい（＾＾
そんなスープには、
細麺が良く合うなぁ（＾＾
黙々と食べ進めて・・・・
アッちゅう間に閑職・・・
もとい！完食（＾＾ゞ
早起きは三文の得というけれど、
それ以上にトクした感じの朝の一杯！
ごっそーさんでした（＾＾
【過去の鳥藤】
・2022.10.08・・・とりそば しお 鳥藤 とりそばスタンド
・2022.09.13・・・親子丼 しお 鳥藤 分店
それほどスマートでないスマホ・・・