ドン・グリー
格闘技選手の猛者のような、
プロ野球の助っ人ピッチャーのような。
どんぐり・ドングリ・団栗
どんぐりがコロコロ転がる季節になった。
ウォーキング中に踏みつけると、
意外と固いのでスッ転びそうになったりする。
「どんぐり銀行」
拾い集めたどんぐりを集めて預け、
年に一度、苗木として払い戻してくたり、
代理植樹を依頼出来たりするそうな。
「どんぐり共和国」
スタジオジブリ作品のキャラクターグッズのお店。
そこに併設されているらしい・・・（＾＾
まっ、今日は団栗だけの四方山話・・・(￣ノ￣)ゞ
９月３日 金曜日。
前日に続いてこの日もオフィス出勤。
午後から取引先さんが訪ねて来られる。
お昼は東京異動実質初日に訪れたこちらのお店へ再訪。
《喫茶 寿々》
日本橋室町の路地にあるビジネス街の喫茶店。
ランチが美味しくいつも盛況の喫茶店。
この日はタイミングよく空席があったので入店（＾＾
着席してランチメニューを確認。
ランチメニューは全４種類。
前回の初訪問時は「ドライかれーらいす」をオーダーした。
美味かった（＾＾
で、また同じのを食べるかな？
と言う考えが頭をよぎったけれど・・・・
『煮込みハンバーグランチ』（８００円）
寸でのところで踏みとどまった。
一緒に食べに来た後輩Ｍ係長お勧めのメニュー（＾＾
Ｍ係長曰はく、
「かなりマイウ～なハンバーグっすよ！」
かなりハードルを上げてきたけれど大丈夫か・・・(￣▽￣)
で、まずはじめにテーブルへ到着したには、
「高菜漬け」
喫茶店ランチの定番である真っ赤な福神漬け。
それを差し置いての高菜漬け。
シャキシャキとした食感とほど良い塩っ気が美味し（＾＾
つづいてはお味噌汁。
「なめこのお味噌汁」
肉厚で食べ応えのある「なめこ」がたっぷりと。
味噌汁にネバネバ成分が溶け込んで美味いや（＾＾
それらとともに、
「白ご飯」
がメッチャ美味い！
ご飯が美味しいと全体の七分方が満足い言っても過言でない。
喫茶店が出す定食の白飯の標準レベルを大きく超えている。
旨い定食屋と勝負しても負けないだろう・・・（＾＾
で、でで、
本家本丸ど真ん中のメイン、
「煮込みハンバーグ」
小ぶりなサイズふたつ並ぶ。ツインズ仕様。
ブラウンソースに生クリームのストライプライン。
ハンパない本格的派の見た目。
フツーの喫茶店じゃ生クリームをあしらわんだろう（＾＾ゞ
ちょっと他所の喫茶店とは違うぜベイビー（＾＾ゞ
で、
お味の方はと言うと、
ちょっと他所の喫茶店とは違うぜベイビー！
フワッという言葉では言い表せないほどフワッとしてる。
でも、
口の中でフワッと、これでしか言い表せないほどフワッとしてる。
・・・とにかく柔かだってこと。
で、
とにかく柔かで、
フワッという言葉では言い表せないほど
口の中でフワッとしてるハンバーグは、
ジュワァ～と肉汁が溢れ出る。
なんて言葉で言い表せないほどジュワッ～。
こんなジュワァ～と肉汁が溢れ出るハンバーグ。
ちょっと他所の喫茶店とは違うぜベイビー！
でで、
とにかくミンチ肉のキメが細かい。
キメの細かさを言い表す言葉・・・・は、
思いつかないくらいキメが細かい(￣▽￣)
ちょっと他所の喫茶店とは違うぜベイビー！
そして、奥にはキャベツとサラスパがこんもりと。
ここは喫茶店の盛りつけかな・・・（＾＾
長々と書き連ねたけれど、
とにかく美味いハンバーグだってこと。
じつは、他所の喫茶店でそれほどハンバーグを食べた事はない。
それでも「ちょっと他所の喫茶店とは違うぜ」と感じる。
そんだけ美味いハンバーグにありつけたこの日のランチ。
ごっそーさんでした（＾＾
背比べ・・・
【過去の喫茶 寿々】
・2021.05.14・・・ドライかれーらいす
