巻き寿司を丸かぶりして豆まきをする。
節分に巻き寿司を食べるのは大阪が始まり。
元は古代中国の風習だとか。
節分に恵方を向いて特定の物を食べることで、
厄を祓い福を招くという信仰があったのだそう。
それが江戸時代に日本に伝わったと言う。
今のような巻き寿司を食べ始めたのは１９３２年。
大阪鮓商組合が「恵方を向いて巻き寿司を丸かぶりする」
と言うチラシを配ったことがはじまり。
その後１９７０年代に入って大阪の海苔業界が、
節分の風習として巻き寿司を食べることを積極的に宣伝。
関西では「節分に巻き寿司を丸かぶり」が定着したみたい。
なので物心ついた頃から巻き寿司食べてたんだなぁ ^ ^
二十数年前に首都圏に転勤となって暮らし始めた頃、
どこのお店に行っても節分用の巻き寿司は用意がなかった。
その後からかな？
全国的に恵方巻きとよんで広まったのは。
今のように恵方巻きとよんで豪華絢爛な太巻きはここ最近のこと。
子供の頃は普通の巻き寿司を母が拵えてくれたり、
近所のお寿司屋さんで巻いてもらったりしたもの。
それが今じゃ一万円を超えるような巻き寿司寿が出回り、
スーパーでもちょっと手を出すのを躊躇うような値段帯が主流。
商魂逞しいと言えばそれまでだけれど、
子供の頃の節分の楽しい思い出からかけ離れすぎて、
ここ数年はちょっとしらけた感じがして食べない年も。
今年は単身赴任アパートで独り身の土曜日でもあり、
高い値段する巻き寿司を食べるつもりはなかった。
それでもちょっと立ち寄ったイオン系列のミニスーパー。
そこに納得価格の恵方巻きがあった！
迷わず購入して美味しくいただきました ^ ^
１月８日 月曜日 成人の日
梅田へお買い物。
お昼は定番のこちらのお店へ。
《そじ坊》
信州蕎麦のチェーン店。
どの店舗も美味しいのだけれど、
ここの店舗は特にお気に入り ^ ^
この日オーダーしたのは、
『カレー南蛮そば』（８９０円）
寒かったこの日。
身体を芯から温めようとチョイスした ^ ^
なみなみと注がれたカレー出汁。
照明に照り輝いて食欲を増進してくれる。
お蕎麦にしっかりと絡まって、
ずずッと啜れば美味さ満点！
具材は、
柔らかで脂のりのよい豚肉。
牛肉ほどしつこさのないコクがいい ^ ^
完食後は身体ほっかほか！
ごっそーさん ^ ^
こちらは家内の注文。
『けんちんそば定食』（１，０７０円）
季節の企画メニュー！
けんちんそば。
根菜に鶏肉たっぷり。
こちらも身体ほっかほかに ^ ^
いつ訪れても満足度の高いお蕎麦屋さん。
これからも通い続けます ^ ^
母の巻き寿司が食べたくなるなぁ
【過去のそじ坊】
・2023.11.26・・・かつ丼定食（２）
・2023.09.16・・・龍馬のたたき丼定食
・2023.08.20・・・ねぎみぞれそば定食
・2023.07.15・・・ごま香る坦々つけそば定食
・2023.04.16・・・山菜そばと焼さば寿司セット
・2022.10.30・・・かつ丼と選べるそばの定食（カレー南蛮）
・2022.02.26・・・大海老天丼定食（４）
・2021.12.29・・・カレー南蛮そば（２）
・2021.04.04・・・かつ丼と選べる小そばの定食
・2021.03.13・・・わさび味噌せいろ蕎麦定食（２）
・2020.09.20・・・大海老天丼定食（３）
・2020.06.27・・・かつ丼定食
・2020.01.26・・・カレー南蛮そば
・2019.10.05・・・サーモン塩麹漬けご飯定食
・2019.08.25・・・カレー南蛮そば＋白ご飯（３）
・2019.05.19・・・梅しらす丼定食（２）
・2018.04.21・・・大海老天丼定食（２）
・2018.10.06・・・カレー南蛮そば＋白ご飯（２）
・2018.08.19・・・ローストビーフ丼定食
・2018.07.14・・・カレー南蛮そば＋白ご飯
・2018.04.08・・・大海老天丼定食
・2017.08.19・・・おろしざるそば定食
・2017.07.30・・・台湾丼定食
・2017.05.28・・・梅しらす丼定食
・2016.09.04・・・サーモンいくらご飯定食
・2016.06.11・・・辛味大根ざるそば定食
・2016.02.11・・・ざるそば定食
・2015.12.07・・・カツ丼定食
・2015.05.04・・・車海老天丼定食
・2015.04.04・・・わさび味噌せいろそば定食
・2015.01.24・・・葉わさびそば定食
