三色ちらし弁当 源

昨日は令和最初の１１月３０日土曜日。

「二四六九士（にしむくさむらい）」なんて今はあまり言わないか？

先週の水曜日から２泊３日、土日を挟んで月火と１泊出張。

昨日は会社事務所へ顔を出す。

立替交通費の清算や、末〆資料の作成など半日仕事。

陽が傾き始めた１５時過ぎに退勤して帰って来た・・・(*´з`)

今日から令和初の師走へと入った。

ここ数日、気温の低い日が続いて寒かったけれど、

今日は朝から暖かな陽に恵まれて寒さもちょっと一休み。

穏やかな師走の出だしかな・・・(*'▽')

とは言え・・・、

残すところ、令和元年もあとひと月。

師が走るのだから、やっぱり何かと気忙しさが増してくる。

（暴）飲（暴）食の機会も増してくるだろう。

自制を怠ると体調不良をひき起こす。

インフルエンザも流行り始めてるみたい。

まぁ、ぼちぼちとやって行こう・・・(´▽｀*)

１１月１８日　月曜日。

ふた月ぶりの北陸出張。

一泊二日で。

初日のこの日は移動中の新幹線車内にて。

金沢駅で乗り継ぎの際に途中下車して購入する。

『三色ちらし弁当』（８００円）

「富山のます寿司」で有名な《源》さんで調達した( ´∀`)

金沢で北陸新幹線に乗車して黒部宇奈月温泉駅までは約３０分。

動き出したら早速ご開帳！

おっ！

いい彩りしてる( ´∀`)

ちらし飯は、

鶏そぼろ、錦糸卵、鮭のほぐし身の三色。

茶・黄・赤の三色。

そこにグリーンピースとイクラがあしらわれてる。

緑・橙の二色追加。

全五色になった(*'▽')

お味について少し触れると、

いやいや、これが美味しい三色ちらしなのです。

鶏そぼろは冷めても硬くなってなくて味が濃い(´▽｀)

鮭のほぐし身は塩っけのパンチが効いている。

ご飯はやわらかでふんわりしてたなぁ(*''▽'')

こちらはおかずのゾーン。

トリから揚げにエビ天の揚げ物コンビ。

プチトマトとブロッコリーの彩野菜。

奥にはオレンジと大学芋のデザート。

冷めても美味しい揚げ物に違いはないけれど、

三色ちらしには煮炊きものがほしかったな・・・(*´з`)

先にも書いたけれど、金沢駅～黒部宇奈月温泉駅までは約３０分。

これくらいの量のお弁当ならゆっくりと味わえる。

なかなかに良いチョイスをしたと自画自賛。

ごっそーさんでした（＾＾

【過去の源】

・2019.08.24・・・越中とやま弁當

・2018.05.29・・・富山のますのすし 小丸

付き合い忘年会は行かない・・・