９月１８日 日曜日のお昼ご飯

８月の下旬に受けた年一の定期健診の結果が届いた。

特に大きな異常は認められず、

総合判定としては「異常所見無し」とのこと。

まずはひと安心なのだけれど、

項目によっては経過観察がついていた。

３０年ほど毎年健診を受けているけれど、

今回初めて所見のついたものがあった。

腹部エコー検査にて「肝微小血管腫」の疑いとやら・・・

なんやそれ？ちょっと調べてみた。

肝臓の中にできる腫瘍のことで、

血がたまってできた「おでき」のようなものらしい。

自覚症状はなく検査で見つかるケースがほとんどで、

癌になることもなく基本的に良性で心配する必要はないみたい。

但し定期的に検査を受けて経過観察し、

１０センチを超えるような場合には外科手術が必要とか。

特に心配する必要はないようだけれど、

単身赴任になって週末昼飲みが増えたのが原因か？

γーＧＴＰと中性脂肪の数値も少し上昇しているし。

少し節制せねばならんかな・・・(￣▽￣)

９月１８日　日曜日。

三連休中日の日曜日。

超大型の台風接近の予報で自宅待機も影響を感じない大阪。

お昼は近くのスーパーで面白いものが売っていたので購入。

商品入れ替えのためか割引価格になっていたので ^ ^

『国産野菜と骨取りサバのトマト煮』（３２１円）

冷凍食品お手軽調理！

まずは裏書の調理手順を確認する。

開封してソースを取り除きレンジで半解凍する。

フライパンに油をひいて皮を下にサバを焼く。

焦げ目がついたら野菜とソースを加えて煮込む。

で、出来上がり ( ＾∀＾)

トマトソースの赤が映えるように、

白いお皿に盛り付ける。

もちろん焼酎ハイボールで昼飲み ^ ^

サバの他には皮付きポテトにブロッコリー。

完熟のトマトソースがガッツリ絡んで見た目美味そう！

いや、見た目だけじゃない。

口に運ぶとトマトの酸味が爽やか。

サバは柔らかで脂ノリが良くて絶品の美味さ！

お手軽調理でこんなに美味いとは、

驚き桃の木山椒の木 （＾◇＾）

こんなに美味いなら白飯が必要だ！

冷凍保存の白飯をレンチンしてサバを乗っける。

即席サバのトマト煮丼。

白飯がトマト塗れになって美味かった ^ ^

超簡単お手軽調理でこの美味さ！

ごっそーさんでした^ ^

休肝日厳守徹底・・・