鶏つくねスープ定食 おばんざい くすくす

今年度（2019年度）も残すところ１週間余り。

新年度に向けて明日から事務所のレイアウトも変更になる。

目の前の席に嫌な奴が座んだなぁ、あ～ヤダヤダ(￣△￣)

新コロナ騒動の余波を受けて送迎会も原則禁止。

異動や定年の方々にとっては少し寂しい春かな・・・と。

先日、異動で別会社へ移る方が挨拶に来てくれた。

親会社から出向でうちの会社に在籍していた経理マン。

次の異動先は営利目的でないグループ企業の団体とのこと。

毎月末締日の夜、

ルーズな営業マンから未提出経費伝票の回収に奔走してたっけ。

また何処かで機会があれば・・・

握手をしてお別れをした。

３月３日　火曜日。

新コロ騒動が益々大きくなり始めたこの週。

前の週には政府によるイベント自粛やら公立学校の休校要請やら。

Ｊリーグの中止やらプロ野球オープン戦、大相撲春場所の無観客開催決定やら。

とにもかくにも混乱度合いが増してきた・・・。

会社からは当面の間は社内での懇親会（飲み会）原則禁止の通達もでた。

取引先さん各社も出張禁止、来社ご遠慮などを打ち出しはじめて、

急遽アポイントがキャンセルになって社内引きこもりが始まった。

まぁ、そんな長々と書き連ねたけれどこの日のお昼ご飯。

同僚二人とプラプラと新店開拓にと出かける。

訪れたのは、

《おばんざい くすくす》

西天満老松通りの一本南側の通りのお店。

入口は通りに面していなく、ほそわい（細路地）を抜けて裏側へ。

数店が軒を連ねる長屋のひとつ。

以前訪れたことのあるコチラのお隣さん。

通りに出ていた立て看板に釣られてやって来ました( ´∀`)

間口の狭い玄関から入店すると、奥に細長い店内。

一階は調理場とその前にカウンター席が並ぶ。

二階は座敷になっている様子。

一番奥に腰かけて注文する。

メニューは豚汁と鶏つくねスープのふたつだけ。

『鶏つくねスープ定食』（８００円）

鶏つくねスープに日替り？週替り？の炊き込みご飯、小鉢と漬物のセット。

まずは鶏つくねスープ。

タップリとお野菜の入ったスープにゴルフ玉くらいの鶏つくね。

コンソメ仕立てで、お野菜の旨味が溶け出したスープは優しい味。

グングン食欲が増してくる美味さ。

鶏つくねは舌に感じるミンチの粗さが程よくて良い塩梅。

柔らかジューシーで下味の旨味とスープの旨味が重なりあって美味し！

生姜の風味が鼻先をくすぐるのが心地いい。

これ、美味いな( ´∀`)

この日の炊き込みご飯は、

ひじきご飯。

ふっくらと炊き上がったご飯にひじきの磯の香りが良い。

ひじきから出る塩分か？

旨味が強くてメッチャ美味しい！

小鉢のおからは肉そぼろ入り。

コクが出ていてこれまた美味し！

今度家で作ってみよう(^-^)

鶏つくねスープが思った以上にボリュームかあり、かなり満腹になった。

それでもカロリー控えめ（たぶん・・・）で、食後の胃も軽やか。

次に訪れる際には豚汁を食べてみよう！

おっと、

夜にぷらっと訪れる方が先だな。

おばんざいを突っつきながら日本酒をチビチビと。

ごっそーさんでした(^-^)

組織はリーダーの力量以上には伸びない。　～野村克也～