ブルーベリーフレンドファーム

熊の山の帰り、強風で冷えてしまったので三太の湯に立ち寄り（ガラ空きでした）、
お腹が空いたので前から噂を聞いていた山方の
ブルーベリーフレンドファームに行ってみました。
ナビを頼りに細い道をたどっていくと、
突然ぱっと、きれいなブルーベリー農園が広がります。

農園の入り口のカフェでケーキのセットをいただきました。
ブルーベリーのタルトと、ブルーベリーチーズケーキ、焼き芋！とアイスクリームに、
ブルーベリーのコンフィチュールとあんソースがたっぷりついて。

登山と温泉で疲れた体にのブルーベリーのさっぱりした甘さがしみます。
コンフィチュール、平たく言うとジャムということですが、こだわりの品種と丁寧な作り方で、
とてもおいしかったです。あまりに美味しくてお土産に瓶詰を3つも買ってしまった。
また来ようと思いました。夏のメニューのブルーベリーのパスタも楽しみです。

満開のミモザの木が風に揺られていました。
ギンヨウアカシアではなく本物のミモザ。茨城ではほとんど見かけません。
青空を背景にきれいな農園、ミモザの花、ため息がでます。
常陸大宮にも春が来た。