ユズ

2016年の冬至は、これでユズ湯を楽しみましょう。

お湯に溶かすのに欠かせない乳化剤は、たっぷり20ml。

今夜はお肌しっとりで、ぐっすりです。

ブイヤベース

魚介類は何とかっていうタイとアサリ、小さなヤリイカ。

お高いエビは、お財布とにらめっこでとりやめ。

玉ねぎと白ワインは、安いものだけどケチケチしないでタップリと。

自家製フレッシュハーブも入れました。

昨日残った一皿分は、ひつじ君もこひつじちゃんも遠慮してくれたみたい。

あ、違った。

久しぶりにインスタントラーメン食べたかっただけなのね。

ひつじの明日の朝食にしようかな。