春サラダ

先日のランチ。

ハーブソルトをパラパラかけたのですが、お塩以外は自給自足。

テラスで調達した超新鮮なひと皿でございました。

スナップエンドウ、クレソン、ロケット、プリムローズ、ボリジ、ペパーミント、イタリアンパセリ、ローズゼラニウム、カレンデュラ３種。