ひつじが一匹ひとりごと

自然的生活楽術
ナチュラルでハッピーな食いしん坊生活 

カモマイル・ジャーマン

2020-05-22 07:21:27 | アロマ&ハーブ
おはようございます。

季節が逆戻りしたような寒い日が続いています。

写真トップは、一昨日のカモマイル・ジャーマン。

昨日は



寒くお日さまも雲の向こうですが、ほんの少し花びらが長くなっているような気がします。

今日も1日曇り空かしら。


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いろいろ

2020-05-21 18:26:15 | 日々の食卓
こんばんは。

昨日は予定通りに肉詰めを作りました。

餡を作る手間は同じなので、ズッキーニ&ピーマンの肉詰めにしました。

新玉ねぎにニンニクをほんの少し加えた鶏むねと豚の挽肉。

ズッキーニの餡は、真ん中にチーズも入れました。

おまけ?は、娘の大好物のカニクリームコロッケ!(スーパーのお惣菜)

スープは、ありあわせのお野菜をたくさん。





お鍋の中の出しパックには、ニンジンやタマネギの皮、パプリカやピーマンのヘタなどの野菜クズがぎゅうぎゅうに入っています。

コンソメキューブで簡単に作る時も、この野菜クズパックを入れると何だか美味しくなる気がします。


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肉詰め予定

2020-05-20 18:25:16 | プランツ
こんばんは。

今朝咲いたズッキーニ4、5号です。

まだ食べていない子ども達用に収穫し、ジップロックに空気をパンパンに入れて野菜室保存。




こうしておけば、お花も萎れず、花びらを虫さんに食べられる心配もありません。

お仕事から帰ってきたので、今から肉詰めにします。

若者にはボリュームたっぷりのメニューにしないとね。

ズッキーニちゃん、たくさんの実りをありがとう。

お礼の肥料は明日あげるからね。
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カモマイル・ジャーマン

2020-05-20 05:16:32 | アロマ&ハーブ
おはようございます。

冷たい雨降りの朝です。

小さな天使の羽のような花びらが見えてきました。

カモマイル・ジャーマンは、つぼみが開いて花を咲かせるのとは少し違い、この小さな花びらが毎日少しずつ長くなって中央の花粉部分が盛り上がってきます。

つぼみがついたカモマイルさん、ぐーーーっと背丈が伸びています。



そよ風でもゆらゆらするので、ピンボケ。

(ちょっと言い訳です。クスクス)

冷たい雨をたっぷり吸い込んでくださいな。

雨にも負けず、今日もお仕事行ってきます。

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今日のシャキット君

2020-05-19 18:13:18 | プランツ
こんばんは。

ネキリムシ(コガネムシの幼虫)を掘り出してから4日経ちました。

まだ十分根が張らないと思うので、花芽かきをする事にしました。

せっかくの花芽だけど、ごめんね。

もう少し大きくなるまで、がまんがまんのシャキット君。

頑張れ、シャキット君!




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ラベンダー・アングスティフォリア収穫

2020-05-19 05:35:00 | アロマ&ハーブ
おはようございます。

今朝は雨降りです。

昨日ラベンダーを収穫しました。

開きすぎてしまった花穂もありましたが、濃紫色が美しいです。



シンプルにリボンで束ね、麻ひもで壁に下げながら乾燥させようと思います。

古いドライフラワーは、バイバイしました。

茎から取った葉を指先でゴシゴシ擦ると、花穂よりも強く香りました。

北海道富良野の富田ファームのラベンダー精油は、花穂も茎や葉も蒸留していました。

良い香りは、葉っぱにも多く含まれるからですが、葉の香りの良さは一般的には知られていないようで、アロマテラピーの講義では多くの生徒さんがびっくりされます。

葉っぱをお風呂にいれて、湯船でも指先で捻るように擦りました。

たったこれだけの葉がこんなに香るの?という位、豊かな香りのアロマバスでした。

無駄にしないで良かったです。
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バジルの脇芽

2020-05-18 18:48:16 | プランツ
こんばんは。

先端をポキッと摘んだバジルのその後です。



写真中央の白い部分がポキッとした跡で、脇芽が両側から大きくなっています。

ね。

1本の茎から2本になりました。

そしてまた先端をポキッポキッとすると、1本が4本に…とワサワサに育ちます。

バジルは成長早いのです。

大きくなあれ。



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チーズタッカルビ

2020-05-17 20:37:18 | 日々の食卓
こんばんは。

自粛継続中のひつじ地方は、1日良いお天気でした。

お夕飯は、ホットプレートでチーズタッカルビ。

これ、一度やってみたかったのです!

チーズ好きのひつじ家にぴったり。

美味しいです。

暑い時期は、キッチンに立つ時間が短い献立が嬉しいなぁ。

ごちそうさまでした。
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ズッキーニ2号3号

2020-05-17 09:27:08 | プランツ
おはようございます。

ズッキーニのお花が2つ咲きました。

しぼむのが早い花ズッキーニの収穫は朝一番に。

今朝は6時に収穫しました。

昨日はひとりでお味見したのですが、今朝は夫婦の朝食になりました。

花ズッキーニはスーパーでも時々見かけますが、買った事はありません。

新鮮が命の家庭菜園は、収穫後5分で食卓に上がります。

今日もとても美味しく頂きました。

ごちそうさま。

ちゃんとお礼の肥料も施しました。


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花ズッキーニ初号

2020-05-16 08:28:06 | プランツ
おはようございます。

ズッキーニが開花しました。

が、雄花と雌花が同時に咲かないと交配、結実とはなりません。

このまま美しいお花を愛で、枯れさせるのはもったいないです。


収穫して、虫がいないかをよーくみて、花の中にチーズを詰めてフライパンで焼きました。



仕上げに黒コショウをガリガリ。

本日の朝食は、空豆入りポテトサラダ、塩味卵、トースト、ヨーグルト、美生柑、豆乳オレ。



明日も咲きそう。

ごちそうさまでした。



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ネキリムシ(写真なし)

2020-05-15 06:27:17 | プランツ
おはようございます。

成長が今一つのシャキット君。

下葉が黄色になってきたので、

もしや?

と、そっと根元を探したら。。


いました!いましたーーーー!

四匹の幼虫発見!!!!

古い土は、ふるいにかけたのに?

どこから来たの?

即刻バイバイしました。

頑張れ、シャキット君!
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不登校

2020-05-14 07:26:35 | 障がい
本日二度目の更新です。

廣木道心先生が記事を書かれたそうです。

コロナ渦で「学校行けない。みんな同じ」等と安心感をSNSで発信する当事者保護者もいるようですが、そこは違うと思います。

本人も親御さんも、行けないから本当は苦しいのではないかしら?

不安に向き合うのって、一緒に不安になるのとは違うと思います。

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朝のルーチン

2020-05-14 07:07:40 | 日々の食卓
おはようございます。

今朝はスマホが何度も教えようとしてくれるので作ってみた「カブの皮のスープ」をメニューに加えています。

食卓に体温計。

検温は、忘れてはならない朝のルーチンになりましたが、食卓に相応しい美しいものではありませんね。

一人一本?

マスコミはどこまで煽るのでしょう。

一家に一本で十分です。
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日焼け止め

2020-05-13 17:58:39 | プランツ
こんばんは。

今日も暑い1日でした。

水栽培に挑戦しようと種まきしたスポンジから、かわいいふたばが出てきました。



ペットボトルを切って、スポンジをのせて、大きくなあれ、と窓辺に並べて置きました。

が!


スポンジを突き抜けて根っこが伸びています。

あれ?


ね、根っこの先端が黒い。。

あわててペットボトルカバーをしました。

ごめんね。ごめんね。暑かったね。

もう少し根が伸びたら、肥料をあげるからね。




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ラベンダー・アングスティフォリア

2020-05-13 06:36:23 | アロマ&ハーブ
おはようございます。

紫色の花穂が美しいです。

ふぅーーー。

今日もハッピーな1日にしようと思います。
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