惣菜パン

このところ入梅には早すぎる雨の毎日が続いています
きのうご近所の方から　<ひじきパン>　を焼いたから試食して・・・といただきました。

「パンと言うものは買うもの」と思っていたのに、何年か前の６月「一度焼いてごらん、教えてあげるから。焼くなら今の時季が一番、手も掛からなくていいのよ」の一言で挑戦することに相成りました。

ひじきパンに刺激されフランス風生地にベーコンを練りこみ、一つはそのままの生地を伸ばしクルクル・・・。
もう一つは冷蔵庫に粗びきのソーセージがあるので、それを生地に押さえ込みピザチーズをのせてあらびき胡椒・パセリをあしらい焼き上げました

　　　　　　　

　　　　　　　さぁ～焼きあがりました～アツアツ～いい匂い

　　　　　　　

ソーセージはカロリーを考えて縦半分にしておきました
ソーセージはジューシーでプチプチ感、パンを一層美味しくしていました
シンプル生地のパンはベーコンが良く焼けていて、口の中でプチプチしていていい感触

浜寺公園の *薔薇* Part ２

気分を変えて・・・浜寺公園の薔薇の紹介で～す

グラデーションの薔薇は優しさを感じ、黄色の薔薇は情熱を。それぞれの趣があります。









しゃーぼん玉飛んだ～　屋根まで飛んだ～　楽しそうね、お隣の年配の方の表情も素敵