この頃 パンやおやつを作りたくなっているのです。
作り方はええ加減なものなんです。
友だちとこで、お茶と一緒に出してくれたのが、
セサミのステックビスケット、(CO-PO)で買ったとか。
昔々からあるようなモノです。
美味しかったんですよ~それが、、、
似たようなものを作ってみました
{材料}
☆ 薄力粉、わかめ、ゴマ、牛乳、サラダ油とショートニング、砂糖、塩、 (卵入れても)☆
捏ねて冷蔵庫へ、、、
伸ばしてカットして
焼きました。
わかめはミキサーにかけ小さくしました。
もっとわかめをたくさん入れた方が良かった
焼いている時、若芽の香り、食べてはゴマが香ばしい
冷めると一段と美味しい、つい手が出すぎます
※ 生地の厚みと同様にカットすることが肝心と反省。
結構歯ごたえがありますよ、でも私は好き!!!