pekoの小窓

生き物や季節の花を楽しみ、下手ながらパンやお菓子作りにも精を出しています。

塩パンに再挑戦!

2015-07-03 | パン・菓子

     お店で買ったあの塩パンの味が忘れられず、

     この間 自分なりの塩パンを焼いたけど、、、

     「岩塩」でなかったし、ね。

     今度は少量の岩塩を見つけたので、試してみよ~と。

     フランス産「岩塩」です。

     

     近づいて、 お塩が見えるかな? ちょっと少なかったかな

     ロールが上手くできず残念!

     先ずはお味見で~す 

     やっぱり塩が少なかった

     振った塩の量が見えなかった

     塩自体の辛さは少なく、甘みがちょっとプラスされたような味。

     香りがね~あまり、、、

     明日はサンドにしていただくことにします。